Faire un jardin potager
Une grande partie du secret pour être en mesure de mener une vie durable et écologique, passe par l'autogestion et l'autosuffisance sous divers aspects, se trouve dans l'alimentation.
C'est pourquoi chez ecocosas.com, en ce sens, nous partageons toujours des ressources sous forme d'articles, de vidéos et d'autres conseils qui vont de la culture des carottes à la fabrication du pain maison, en passant par la fabrication d'engrais sans produits chimiques ou la façon de nettoyer de manière écologique.
A cette occasion, encore une fois, on parle du jardin. Dans ce cas du jardin potager ou du jardin potager, comme vous préférez, pour lequel vous n'avez pas besoin d'un grand espace, il peut s'agir d'un tout petit terrain sur une terrasse, et dans cet article nous avons pensé à nos lecteurs qui vivent en ville, pour lequel nous allons parler d'un jardin urbain.
Il ne faut pas un gros investissement pour construire votre propre mini-jardin, juste un peu d'informations pour donner le coup d'envoi et faire les premiers pas dans la tâche de plantation et de récolte.
La première chose est d'avoir un terrain qui n'a pas besoin d'être trop grand, car un jardin pour une famille de quatre ou cinq personnes ne nécessite que quelques mètres carrés de surface.
Mini jardin urbain fait maison
Nous allons voir en quoi consiste notre idée de jardin potager, ou mini jardin potager urbain, et les éléments à prendre en compte lors de sa construction.
Les terrasses
Il suffit d'avoir quelques lits pour obtenir de bons résultats. Avec environ cinq, nous en aurons assez, car le secret ne réside pas seulement dans la taille du jardin mais aussi dans son entretien et son système. En ce sens, il y a trois aspects fondamentaux à prendre en compte: la rotation, l'utilisation d'engrais organiques et l'association des plantes.
La terre
Mais avant d'entrer dans les détails de l'entretien de la terre, nous devons prendre en compte la préparation de la terre. Il suffira de nettoyer le terrain, en enlevant les mauvaises herbes, les pierres et le verre pour ensuite établir les terrasses, qui doivent avoir une marge comprise entre 30 et 40 cm entre l'une et l'autre, afin de pouvoir marcher entre elles.
Les experts dans le domaine conseillent de ne pas déplacer la terre encore et encore, mais simplement d'intégrer les mottes de terre avec le sol naturel, puis de niveler la zone avec un râteau.
Compost
Alors oui, nous pourrons semer, bien que pour franchir cette étape, nous devons considérer certains aspects qui affecteront sans aucun doute les bons résultats de la plantation de votre jardin à la maison. L'un d'eux fait référence à l'utilisation d' engrais organiques pour enrichir la terre.
Un bon compost organique peut être créé par vous-même avec des restes organiques tels que des coquilles d'œufs, des restes de pommes de terre, du fumier, des cendres, des restes de fruits, etc. Il suffit de les poser uniformément sur le sol puis d'arroser la zone pour obtenir une bonne humidité ou simplement de prendre les déchets, de verser de l'eau dessus et de le recouvrir d'un plastique pour fermenter puis, oui, de le jeter dans le jardin. Une autre façon est de composter les restes de légumes pour fertiliser le sol.
Plantation
C'est ainsi que, avec ces exigences de base, nous entrerons pleinement dans la phase de semis, qui bien que ce soit un processus simple a ses secrets. La première chose à faire est de réfléchir à ce que vous souhaitez faire pousser car les options sont les plus variées.
Ils peuvent être des haricots, des oignons, du chou-fleur, des betteraves ou des blettes à la laitue ou aux poireaux. Il faut toujours se procurer le calendrier des semis local pour savoir quand semer, qui plus tard nous clarifierons approximativement comment le jardin est préparé en fonction de la saison de l'année et de l'utilisation des serres. Les options sont infinies.
Au moment du semis, il existe deux alternatives: par semis ou directement , en jetant les graines dans le sol. Normalement, lors d'un semis direct, de nombreuses plantes poussent au même endroit, donc quand elles poussent un peu, les plus vigoureuses sont choisies et celles qui ont moins poussé sont arrachées.
Cela se fait par mois, environ. Cette technique est connue sous le nom d'éclaircie. Si le semis par semis est choisi, le sol doit être placé dans de petits récipients comme pour quelques graines.
J'utilise normalement des boîtes à œufs qui sont très bonnes et sont également biodégradables. Vous pouvez utiliser les rouleaux de papier toilette ou de papier essuie-tout, nous mettons de la terre, mélangée avec du houmous ou du compost et un peu de sable ou de fibre de coco pour avoir un bon drainage.
Nous mettons quelques graines par contenant et attendons d'avoir une petite plante ou semis que nous transplanterons ensuite à sa place finale après 30 à 45 jours. Ainsi, dans les phases de germination et de croissance, lorsque la plante est plus fragile, on peut la faire maîtriser en matière de climat, d'eau, etc.
Le mini jardin d'un mètre carré
De nombreuses personnes qui ont peu d'espace à la maison pensent qu'elles ne peuvent pas cultiver leur propre nourriture. Mais ce n'est pas le cas si même une petite partie de la nourriture peut être cultivée à la maison, il existe de nombreuses solutions pour les espaces confinés.
Faire pousser une partie de nos aliments contribue à réduire l'empreinte carbone de la maison et nous obtenons des aliments propres sans pesticides, c'est aussi thérapeutique et aide à divertir les plus petits.
Ce système spécialement conçu pour les espaces confinés est de plus en plus apprécié des jardiniers urbains. Il peut produire suffisamment pour alimenter une personne pendant un mois entier.
Sa petite taille facilite la plantation, l'arrosage et la récolte sans trop d'effort. De plus, cela peut se faire sur une table surélevée et ainsi rapprocher la récolte des personnes à mobilité réduite.
Le système est simple. Le mètre carré est tracé au sol, ou un tiroir carré d'un mètre est fabriqué puis divisé en carrés égaux de 25 cm de côté. À l'intérieur de chaque carré, il y aura un légume ou un légume différent.
Les aliments les plus recommandés pour grandir avec ce système sont:
- Petites plantes : radis, carotte, oignon, épinard, betterave, laitue et sauce.
- Grandes plantes : chou, brocoli, chou-fleur, aubergine et poivrons.
- Plantes dressées : tomate, concombre, haricots verts, pois et haricots.
Les matériaux idéaux pour construire ce jardin sont le bois, les roseaux, les tuyaux en fer ou en cuivre, et surtout il faut essayer d'éviter les plastiques.
Les plantes doivent être placées du plus haut au plus bas, pour s'assurer qu'elles reçoivent toutes la lumière du soleil. Des plantes verticales telles que des plants de tomates ou des concombres doivent être suspendues afin d'optimiser l'espace.
La rotation des cultures est automatique. Par exemple, une culture qui nécessite plus de temps, comme la tomate, est plantée parmi d'autres cultures plus rapides afin que celles-ci soient récoltées juste au moment où le plant de tomate aura besoin de plus d'espace.
Un autre enjeu à prendre en compte dans ce mini jardin potager est que ce système empêche l'apparition de mauvaises herbes et de ravageurs, grâce à la grande diversité des cultures, et les terres que nous utilisons doivent être riches en matière organique.
Conseils à garder à l'esprit dans votre jardin potager
Un bon conseil des experts met en évidence l' association des cultures , c'est-à-dire planter ensemble ces plantes qui bénéficient d'une manière ou d'une autre. C'est peut-être parce qu'ils sont complétés par leurs nutriments ou parce que certains d'entre eux repoussent les insectes. Quelques exemples? Betterave et carotte, basilic et tomate, aussi laitue, épinards et endives.
D'autres idées qui peuvent vous aider, bien qu'elles ne soient pas spécifiquement conçues pour une maison ou un jardin urbain, sont la vidéo suivante que j'ai faite il y a quelque temps. Il y a 10 conseils pour réussir votre jardin:
